Promocja! Dostęp do końca 2026 roku za 120 zł!

Vegano Italiano. Wegańskie smaki włoskiej kuchni

Recenzja 9 października 2026

Vegano Italiano. Wegańskie smaki włoskiej kuchni

Autor: Rosalba Gioffre

Muza, 2018

Gatunek: literatura popularnonaukowa dla dzieci i młodzieży, książka kucharska

ISBN: 9788328708594

Wiek 16+

Minirecenzja:
Bez mięsa po włosku
Dobra

Książka wyróżniająca się wśród książek z przepisami kuchni wegańskiej. Inne smaki, inne produkty, przyprawy – rodem z Południa. Mnóstwo warzyw i owoców, lekkie dania obiadowe i przekąski. Duża odmiana dla tych, którzy wprowadzają do swojej diety elementy kuchni bezmięsnej. Jak się okazuje, można dbać o swoją sylwetkę i formę bez drakońskich diet i głodzenia się.

Bernadeta Listwoń

i Opis wydawcy:

Kuchnia wegańska i tradycyjna kuchnia włoska mają ze sobą bardzo wiele wspólnego: przepisy, smaki i składniki.

Autorka tej książki, miłośniczka jedzenia i doświadczona food stylistka, zachęca do sięgania po tradycyjne przepisy włoskiej kuchni, modyfikowanie ich i przystosowywanie do wegańskiej diety. Przygotowała zestaw 150 łatwych przepisów na szybkie, smaczne dania wegańskie pasujące do dzisiejszego tempa życia.

Zobaczycie, jak niewiele potrzeba, żeby tradycyjne, proste dania przywołujące smaki Italii stały się wegańskimi.

Sięgajcie po znajdujące się w tej książce przepisy, aby przekonać się, jak łatwe jest serwowanie pysznych, zdrowych dań przygotowywanych ze znajomych składników i jak mało wyrzeczeń kosztuje, a ile daje przyjemności.