Muza, 2018
Gatunek: literatura popularnonaukowa dla dzieci i młodzieży, książka kucharska
ISBN: 9788328708594
Wiek 16+
Książka wyróżniająca się wśród książek z przepisami kuchni wegańskiej. Inne smaki, inne produkty, przyprawy – rodem z Południa. Mnóstwo warzyw i owoców, lekkie dania obiadowe i przekąski. Duża odmiana dla tych, którzy wprowadzają do swojej diety elementy kuchni bezmięsnej. Jak się okazuje, można dbać o swoją sylwetkę i formę bez drakońskich diet i głodzenia się.
Bernadeta Listwońi Opis wydawcy:
Kuchnia wegańska i tradycyjna kuchnia włoska mają ze sobą bardzo wiele wspólnego: przepisy, smaki i składniki.
Autorka tej książki, miłośniczka jedzenia i doświadczona food stylistka, zachęca do sięgania po tradycyjne przepisy włoskiej kuchni, modyfikowanie ich i przystosowywanie do wegańskiej diety. Przygotowała zestaw 150 łatwych przepisów na szybkie, smaczne dania wegańskie pasujące do dzisiejszego tempa życia.
Zobaczycie, jak niewiele potrzeba, żeby tradycyjne, proste dania przywołujące smaki Italii stały się wegańskimi.
Sięgajcie po znajdujące się w tej książce przepisy, aby przekonać się, jak łatwe jest serwowanie pysznych, zdrowych dań przygotowywanych ze znajomych składników i jak mało wyrzeczeń kosztuje, a ile daje przyjemności.
